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有机食品认证怎样办理？
有机食品认证是针对自然农业和有机农业中的产品所进行的认证。这种类型的农业在生产过程中不使用化学农药和化肥，而是运用自然的资源、生物有机肥以及生态循环等方式进行种植和生产，以此保证生产的农产品品质绿色、环保、健康。
因为有机食品健康、美味、受到了越来越多人的青睐，所以如何办理有机食品认证也日益受到关注。本文将为大家介绍有机食品认证的认证机构和认证流程。
一、有机食品认证主管机构
在我国，有机食品的认证需要由国家认证及修订管理委员会授权的认证机构进行审核，认证机构将根据《有机产品认证管理办法》和一系列相关标准进行认证工作。同时，国家认定的有机食品认证机构必须具有行业资质（ISO17065认证），才能够有效的开展有机食品的认证工作。
目前，国家认证及修订管理委员会授权的有机食品认证机构包括：
1. 中国质量认证中心
2. 中国食品质量认证中心
3. 中国环境标志管理办公室
二、有机食品认证流程
1. 申请
首先，需要向认证机构提出有机食品认证的申请。认证机构将会询问你有关信息，并要求你在提交相应的申请材料时明确你将使用的有机原料、生产过程中使用的生产工具，以及生产过程中将会采用的其他相关设施，如绿色能源、循环制品等。
2. 审核
认证机构对申请进行审核。审核包括现场检查，实验室分析和文件审查。申请人需要提供生产现场信息，如种植，晾晒和储存等全部生产过程的现场照片。审核机构可能需要进行在需要求证书的公司进行实地取样检测来确定其原材料是否符合认证的有机标准。
3. 认证
通过审核后，认证机构将向申请人颁发有机食品认证证书，证明申请人制造的产品符合严格的标准，并符合国家认定的自然和有机农业的规则。认证机构需要将该证书每年更新一次，并进行追踪检查，以保证认证的持续性和可靠性。
三、有机食品认证的标准
在我国，有机食品的认证标准主要是GB/T19630有机食品，和GB/T24649有机食品生产标准，主要的标准有：无化学农药的施用、符合有机农业的使用标准、无化学合成肥料的使用、有机农业的土壤生态要求、有机肥料的使用、符合有机质量要求，无重金属残留、无转基因等。
四、有机食品的优点
· 有机食品在生产过程中去除了多余的肥料添加，避免了化学物质残留，使其更加健康安全，有助于消费者健康。
· 有机食品更加环保，符合大众可持续发展的实现目标，同时也有利于改善生态环境。
· 有机食品的口感更加好，和在绿色有机的大自然过程中健康成长的紧密相关。汲取更多的阳光、雨水和土壤的营养，晒出更美的色泽和清新的香气。
· 有机食品有利于改善农村经济，提高农民收入，同时也有利于实现社会效益和政策目标。
总之，有机食品认证是保证食品安全、便于管理、保护环境的一个良好手段。在享受安全环保美味的同时，我们也能够更好的投身到绿色农业发展中，为实现社会效益和政策目标做出贡献。
