税务
怎样减少食物浪费？
随着生活水平的提高，人们越来越追求美食，然而大量的食物浪费也呈现出了严重的问题。据联合国粮食及农业组织的统计，全球每年约有13.1亿吨的食物被浪费掉，而这些食物足以满足饥饿的人们。因此，如何减少食物浪费是当下亟需解决的问题。
一、了解食品
对于食品的了解可以有效减少浪费。首先，了解食物储存的方法和时间，保证食物新鲜并尽快食用。其次，了解保质期，尽早选择和食用即将过期的食物。再次，了解食物的紧急情况，这有助于让我们了解何时该吃掉它们，而不是等到它们过期扔掉。了解这些基础知识，可以更好地使用食物。
二、购买合理
购买不当是造成食物浪费的最主要原因之一。购买时应考虑食品的储存寿命，避免过量购买。根据个人实际需求自治调整食品数量，尽量避免浪费。选择农贸市场以及微店等适当的销售渠道，不仅可以获得新鲜、健康的食品，还有助于减少浪费。
三、合理储存
食品储存的环境对保持食品的新鲜和美味至关重要。对于干货、调料等干燥的食品，使用瓶子、罐子等透气性好的容器，保持干燥。对于蔬菜、水果等保持湿度食品，使用保鲜袋强力密封，即使是买回来的水果放置室内，应该在温度合适，阴暗的地方存储。不同食品的储存环境不同，正确储存，创造更好的储存条件，也能最大程度减少浪费。
四、精心做饭
健康可口的饭菜是众口难调的。用心地做饭，不仅可以更好地保留食物的营养，还可以更好地吃掉食物。饭菜的量要根据饭桌上的人数和质量适当控制，要控制宴席趋于豪华的状态，不要一次性购买过多的食物，以免过期浪费。如果饭菜多余，可以通过装盒装袋或送给有需要的人来减少浪费。
五、垃圾分类
随着各地垃圾分类制度的逐步落实，垃圾分类也成为了避免食物浪费的重要手段。在垃圾分类的前提下，将食品残渣快速分解、退化，起到减少浪费环节的效果。垃圾分类也能够方便了解自己的垃圾产生量，对自己的环保意识提升有很大帮助。
以上是减少食物浪费的方法。对于一个人来说，只有充分利用时间，对于自己的食物有一个清晰的认知和合理的储存，更好的消化和利用这些食物，才能减少浪费，减少负担。我们要提高食品的利用率，保护有限的粮食资源，将精神传递给更多的人。
